De nombreuses interviews dans divers journaux de la presse écrite et télévisée ont permis au Docteur Stéphane Ganem de présenter de nouvelles techniques chirurgicales oculaires, qu’il s’agisse de la chirurgie de la cataracte, de la myopie au laser, du lasik, de la presbytie.
Il a participé à la publication de livres scientifiques et « grand public »
Nous présentons ici quelques exemples de livres et d’articles parus dans les journaux (Le Point, Paris-Match, Femme Actuelle, Le Figaro Magazine, Le Figaro Madame, VSD, Nice Matin, Top Santé …).